Правила поведения в японском ресторане
Японцы известны своим вежливым поведением, и это особенно отра...
Что собой представляет васаби в суши-барах?
Суши и роллы – это наверное наиболее известные представители а...
Секрет японского долголетия - кухня
В японской кухне, которую на протяжении многих столетий практи...
Разновидности соусов для суши
Суши – это традиционная японская еда, которая стала популярной...
Как правильно вести себя в суши - баре
У многих людей, которые впервые решаются попробовать блюда япо...
Имбирь с суши. Как правильно употреблять?
Ароматный корень имбиря – традиционная добавка к японским блюд...
Вок лапша – исторические факты, особенности приготовления
В нашей стране все более популярной становится WOK лапша. Она ...
Времена года в японской кухне
Блюда в японской кухне готовят в соответствии с текущим сезоно...
Главные правила национальной японской кухни
Японцы при приготовлении блюд национальной кухни используют ср...
О ролле Калифорния – факты
Ролл Калифорния, один из самых популярных не только в России, ...
Онигири – традиции японской кухни
Необычное, для европейцев, блюдо онигири очень распространено ...
Особенности и история японской кухни
Кулинария – важная составляющая культурного развития человечес...
Правила сервировки японского стола
Японцы едят практически все блюда остывшими до комнатной темпе...
Тянконабэ - главное блюдо в рационе борцов сумо
Одно из наиболее самобытных явлений японской культуры - всем и...
Посуда для суши и роллов
Суши – не только полюбившееся европейцам блюдо японской кухни....
История происхождения современных суши
История происхождения первых суши насчитывает более 18-ти веко...